Ten en cuenta que no se debería tomar el mismo desayuno para los diferentes tipos de ejercicios que existen. También varía mucho en función de tus objetivos: mejorar el rendimiento, ganar masa muscular o perder grasa.
En este artículo te explicamos qué tipo de desayuno necesitas para las diferentes situaciones. Además, aprenderás a balancear y elaborar tus propios desayunos.
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Desayuna Bien para Cualquier Deporte: La Fórmula Secreta para el Éxito
Aprende a realizar la elección correcta de desayuno en función de tus entrenamientos y competiciones.
¿Qué desayunar antes de un entrenamiento de pesas en el Gym?
Si tu objetivo es eliminar la grasa y tonificar los músculos, tu desayuno debería incorporar un nivel alto en proteínas con respecto a los carbohidratos y las grasas.
Un ejemplo de ello son los huevos revueltos con fruta o alguna rebanada de pan integral, para la parte de las grasas puedes incluir unos cuantos frutos secos.
Ejemplos de desayunos:
- Huevos revueltos con jamón y pan integral
- Tortilla francesa con fruta y frutos secos
- Bol de muesli natural con leche sin lactosa y un yogur
- Atún o salmón con pan integral y un yogur
Recuerda revisar las calorías para poder ajustar estos desayunos a tus objetivos y consumo diario de calorías.
¿Cuándo es la mejor hora para entrenar?
Según el reloj circadiano, el momento óptimo para la creación de tejido muscular es por la mañana, hora estupenda para realizar tus ejercicios de fuerza. Un tejido muscular fuerte y tonificado (no confundir con el culturismo) acelera tu metabolismo y te ayuda a quemar grasa más fácilmente durante el día y en reposo.
Por el contrario, si tu objetivo es mejorar el rendimiento deportivo (porque estás compitiendo o necesitas mejorar marca) el mejor periodo para entrenar es de 17:00 a 19:00. En ese momento del día los músculos están más calientes y tienes más fuerza muscular.
Si tu objetivo es reducir el volumen y eliminar la grasa… Tal vez nos decantamos por hacer ejercicios de fuerza o de resistencia (HIIT) por la mañana. Tu metabolismo estará más activo en general y eso te ayudará.
Si quieres controlar el peso de manera eficiente te recomendamos este artículo ¿Cómo comer para perder peso?
¿Qué desayunar antes de entrenar para ganar masa muscular?
Si quieres aumentar tu masa muscular y aumentar tu volumen debes consumir muchas calorías (más de las que gastas). Para ello, el nivel de carbohidratos debe ser un poco más alto que el de las grasas o el de las proteínas.
En este caso te recomendamos que realices el estudio corporal gratuito para saber desde qué punto partimos (porcentaje de grasa y porcentaje de masa muscular) y poder calcular tu metabolismo basal (cuántas calorías gastas en reposo).
Para conseguir un buen resultado en la subida de peso, hay que estructurar un plan de comidas adecuado. Los ejemplos de desayuno también te sirven como una buena opción.
Si quieres aumentar tu peso te recomendamos este artículo ¿Cómo comer para subir masa muscular?
¿Es mejor desayunar antes o después de entrenar?
Como norma general es mejor desayunar antes de entrenar, sobre todo si vas a realizar ejercicios de fuerza como el levantamiento de peso.
Si por el contrario vas a realizar algún entrenamiento cardiovascular, también es interesante que desayunes antes, dejando un margen de tiempo entre desayuno y ejercicio.
No creas que por hacer el ejercicio sin haber desayunado vas a bajar de peso rápidamente. Recuerda, tienes que comer menos calorías de las que gastas para poder reducir el volumen.
Imagina que tu metabolismo es de 1200 calorías, y te vas a entrenar sin haber desayunado. Realizar ese entrenamiento le cuesta a tu cuerpo unas 300 calorías. En ese momento ¿De dónde toma tu cuerpo la energía, de las grasas o de la glucosa?
Dependiendo del tipo de entrenamiento y de cuales sean tus hábitos alimenticios (que el cuerpo valore más la grasa o el tejido muscular) obtendrás energía de las grasas o del nivel de glucosa.
Si después del entrenamiento te tomas un almuerzo de 300 calorías habrás tirado a la basura el tiempo invertido en el ejercicio ¿no? Evidentemente no. Tu metabolismo gasta 1200 calorías, tenemos que sumar 300 del ejercicio, en total tu gasto calórico diario es de 1500 calorías (sin contar tu ritmo de vida o trabajo, el estrés no gasta calorías).
Si sumas las calorías que consumes desde que te levantas hasta que te acuestas deben de ser inferiores a 1500, da igual si has desayunado antes o después de hacer ejercicio.
Es muy importante que tu cuerpo valore más la masa muscular que la grasa, y eso se consigue teniendo unos hábitos alimenticios saludables (realizar de 4 a 5 comidas diarias, tomar la cantidad suficiente de agua, entre otros).
Entrenamiento en ayunas
El entrenamiento en ayunas sí que puede ser efectivo y ayudarte a quemar más grasa. Esto es así porque el cuerpo utiliza las grasas como fuente de energía mientras dormimos. Si realizamos ejercicio nada más levantarnos, forzamos al cuerpo a que siga consumiendo la grasa como fuente de energía.
Pero no es tan fácil. Para ello te debes ir a dormir prácticamente con el estómago vacío, haber realizado una merienda/cena o haber tomado un batido nutricional bajo en calorías para que por la mañana estés realmente en ayunas cuando te levantes. El ejercicio no debe ser intenso o muy prolongado en el tiempo.
Si quieres realizar ejercicios en ayunas es muy importante que acudas a un profesional en prescripción de actividad física y deporte, para que te pueda asesorar y puedas tener una seguridad.
Nutrientes del desayuno
A diferencia de las típicas tostadas con mantequilla o cereales con leche, un desayuno debería ser una comida completa. Hablamos de incluir proteínas (huevos, atún, soja, jamón, salmón), carbohidratos complejos (frutas, vegetales, granos integrales) y grasas saludables (aceite de oliva, aguacate, semillas, frutos secos).
Tienes que tener cuidado a la hora de elaborar tu desayuno, porque en función de tus objetivos, puede ser que excedas las calorías.
¿Qué desayunar antes de entrenar para adelgazar?
El balance nutricional debería ser el mismo en todos los desayunos (proteínas, carbohidratos complejos, grasas, vitaminas y minerales), pero en este caso, cuidando mucho las calorías diarias ya que queremos reducir la grasa y los centímetros de volumen.
Programa Avanzado
Programa avanzado de nutrición donde se incluyen tres productos para la nutrición, la limpieza y la desintoxicación, y por supuesto el aporte de energía y la quema de grasas.
Programa Básico
Programa básico que incluye el batido nutricional y la bebida de hierbas que ayuda a movilizar las grasas y a suministrar energía.
Paquete de Prueba
Paquete de prueba con el cual puedes comenzar para poder probar el producto y el asesoramiento personalizado que te ofrecemos.
¿Quieres bajar de peso de manera efectiva? Es inevitable hacer 5 comidas al día, beber 1 litro de agua por cada 25 kilos de peso y practicar algo de ejercicio. Para mi esta es la fórmula efectiva.
Ahora, un ejercicio eficiente es practicar pesas o entrenamientos anaeróbicos y después terminar con 20 minutos de cardio. En los entrenamientos anaeróbicos se consumen las reservas de glucosa y en los entrenamientos aeróbicos se consumen las grasas.
Para la oxidación de las grasas se requiere oxígeno, es por ello que al hacer los entrenamientos anaeróbicos hacemos que el cuerpo gaste las reservas de energía, para después, en el entrenamiento de cardio, forzar al organismo que sí o sí, consuma las grasas.
Te invito a que lo pruebes, verás como después de un entrenamiento intenso de pesas te cuesta hacer el cardio después.
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Sobre el autor
Para mí, ayudar a las personas no es solo una cuestión profesional. Me encanta desarrollar los lazos personales con mis clientes. Creo que eso es el ingrediente fundamental de mi éxito.
Una persona motivada y apoyada es capaz de conseguir cualquier objetivo que se proponga. Llevo más de 10 años de recorrido. Por ellos, he desarrollado una plataforma virtual que me ayude a estar en contacto con todos, para poder ver su progreso y realizar un seguimiento personalizado.